WINE & DINE
Azienda Tola - Sicilïe
MENU
—
AMUSES
Arancino | pistache
Vongole | selder
Ricotta | pompelmousse
Tataki Zwaardvis
Geroosterde sesam | komkommer | advocado
Gevulde sardienen
peterselie | rozijnen
Salsiccia Siciliana
Gigli | tomaten | Pecorino
Lamsbout
aubergine | courgette | rozemarijn
Kaas
aardbeien
Koffie
Pasta duci
Wijnen geselecteerd door Sommelier Glenn Janssens
Een feest bij Den Anker is er één van stijl en gezelligheid.
Het bijzonder rustige en pittoreske kader aan de Schelde geeft een extra cachet aan iedere feestelijkheid of bijeenkomst. De creatieve gerechten en de smaakvolle gerechten van receptie tot dessert zijn een lust voor het oog. U kunt hier uw gasten hartelijk ontvangen en trakteren op een stijlvol diner of banket.
In de zomer leent het terras zich voor een stijlvolle receptie. Huwelijksfeesten, familieaangelegenheden, communies, bedrijfsfeesten enz… alles wordt tot in de puntjes verzorgd.
KERST
MENU
—
HAPJES & DINER
Sprankelende start met verfijnde hapjes
GEROOKTE EENDENBORST
Crème van ganzenlever • winterraap | Vijg | Jus van truffel
BOUILLABAISSE
Rouille • Rivierkreeftstaartjes • Schartong • Mossel
SORBET DOYENNEPEER
Korstje van Gorgonzola
SUPRÊME VAN ‘POULET NOIR’
Boschampignons • Schorseneer • Pastinaak • Dragonsaus
KERSTDESSERT
Verrassend dessert
GEURIGE MOKKA
Met Kerstzoetjes
*Inclusief wijn
Uw reservatie is definitief na betaling van een voorschot van €50/pp
Geen aankomende evenementen.
Seminars
Taverne restaurant Den Anker is mede door de unieke ligging, centraal gelegen tussen Gent en Antwerpen, een uitstekende locatie voor seminars en vergaderingen.
Uw bijeenkomsten verlopen perfect van A tot Z. Alle elementen voor een geslaagde presentatie zijn aanwezig.
