Menu en suggesties
Maandmenu
| Vanaf 1 augustus tot en met 1 september | |
|---|---|
| Enkel te verkrijgen per tafel | |
| Vitello Tonnato * | |
|
|
| - | |
| AjoBlanco | |
Spaanse koude amandelsoep |
|
| of | |
| Zwarte woud ham | |
sorbet bloody Mary ∙ selder |
|
| - | |
| Diamanthaas * | |
Babaganoush ∙ paprika ∙ pomme pont neuf |
|
| of | |
| Vis van het seizoen * | |
Tuinboon ∙ bieslookpuree ∙ sausje van langoustine |
|
| - | |
| Assortiment kazen | |
notenbrood ∙ chutney
To share of lekker voor mezelf |
|
| - | |
| Panna cotta framboos * | |
vanilleijs ∙ chocoladetuille |
|
| MENU 3 GANGEN * | € 62,00 |
| Suggestiewijnen | |
|
|
| Blanc Del Terrer 2023 - Catalunya Viura | |
Glas: €8,80 - 1/2 karaf: €35,20 - fles: €44,00 |
|
| San Pancrazio Palassa superiore 2022 - Piëmonte Barbera | |
Glas: €10,80 - 1/2 karaf: €43,20 - fles: €54,00 |
Suggestie - Voorgerechten
| Gebakken sardientjes | € 20,00 |
|---|---|
citrusboter ∙ dille |
|
| Vitello Tonato | € 22,00 |
Kalfsvlees ∙ tonijnsaus ∙ ruccola |
|
| Zwarte woudham | € 21,00 |
sorbet bloody Mary ∙ selder |
|
| Gebakken kalfszwezeriken | € 33,00 |
jonge wortel – bruine mosterdsaus |
|
| Ajoblanco | € 9,00 |
Spaanse koude amandelsoep |
Suggestie - Hoofdgerechten
| Diamanthaas | € 39,00 |
|---|---|
Babaganoush ∙ paprika ∙ pomme pont neuf |
|
| Mosselen natuur | € 30,50 |
mosselsaus ∙ frieten |
|
| Mosselen witte wijn | € 33,50 |
mosselsaus ∙ frieten |
|
| Gebakken kalfszwezeriken | € 46,00 |
jonge wortel – bruine mosterdsaus - pommes Parisiennes |
|
| Vis van het seizoen | € 36,00 |
tuinboon ∙ bieslookpuree ∙ sausje van langoustine |
|
| Huisgerolde kruidengehaktballen | € 25,00 |
Ajuinsaus ∙ frieten |
Suggestie - Wijnen
| “l’Insolito” | |
|---|---|
Biancardi 2024 | Puglia
|
|
| “Les Trois Villages” | |
Croix des Pins 2023 | Ventoux
|