• dsc4657

Aspergefestival

Koude voorgerechten

Duo asperges gegrild met
mosterddressing en dille 16.00

Asperges met gerookte zalm  18.00

 

Warme voorgerechten

Gebakken asperges met limoenboter
en burrata 18.00

Asperges op Vlaamse wijze  17.50

Asperges met een mousselinesausje

en gerookte zalm  18.50

Asperges met truffelsaus en
gebakken ganzenlever  24.00

 

Soep

Aspergeroomsoep
met gerookte speksnippers 8.00

Hoofdschotels

Gestoomde beenhesp met asperges en kroketten 25.00

Lamscoteletjes met asperges en

ovenaardappeltjes  29.50

 Kabeljauwhaasje met asperges
en een mousselinesaus  29.50

Verse zalm met asperges,

 aspergeboter en puree-aardappelen 25.50

Dijkstraat 54
9240 Zele
Tel. 052 44 69 19
info@restaurantdenanker.be

Reserveer nu Cadeaubon